1、特色菜品，让人难以忘怀的那种； 2、装饰风格，特色，就是做不一样的；比如农家的感觉； 3、服务，一定要正规，衣着整齐； 4、地理位置好的话，可以在门口做些文章，加大大众的视觉冲击力；如果不好的，做广告多些 5、考察竞争对手，建立档案，进修他们的宣传方式和菜品推广技巧；